Tour Proceso del Cacao en Casa Rivera

4 hours

Easy

Descubre el Proceso del Cacao en Casa Rivera: Un Viaje de Sabores y Tradición

Embárcate en una experiencia única que te llevará desde la semilla hasta el delicioso chocolate en la Finca Casa Rivera. La jornada comienza con la asistencia de un guía especializado en español, quien te acompañará en un cómodo transporte privado hasta la finca.

Al llegar, serás introducido al fascinante proceso del cacao, participando en un taller interactivo donde aprenderás a valorar las muestras de cacao a través de un proceso tradicional de tostión y molienda. Luego, disfrutarás de un recorrido por los cultivos, donde descubrirás el lado biológico y agronómico del cacao, aprendiendo a identificar los factores que determinan la calidad de las muestras.

La experiencia se enriquece con una charla sobre la historia del chocolate, donde conocerás cómo esta antigua tradición se ha convertido en una de las delicias más apreciadas del mundo. Para culminar este viaje sensorial, disfrutarás de un delicioso almuerzo y, como postre, una fuente de chocolate preparado durante la actividad, acompañada de las frescas frutas de la finca.

Al finalizar, tu guía te asistirá para el regreso a tu lugar de origen o para conectar con otra actividad turística de la región. ¡Una experiencia inolvidable que te conectará con la tradición y el sabor del cacao!

What's included?
    • Transporte privado: Traslado cómodo y exclusivo desde el lugar de origen hasta la Finca Casa Rivera en una unidad de transporte privada.
    • Asistencia por personal experto de la finca: Un equipo especializado te guiará a lo largo de la actividad, brindando información sobre el proceso del cacao y la finca.
    • Guianza en español: Un guía experto proporcionará la explicación detallada en español sobre todos los aspectos del proceso del cacao, la historia del chocolate y la parte biológica y agronómica de los cultivos.
    • Experiencia sensorial: Participarás en un taller interactivo de valoración del cacao, que incluye el proceso de tostión y molienda, así como la oportunidad de aprender a evaluar la calidad del cacao.
    • Almuerzo: Disfrutarás de un almuerzo típico en la finca, completando la experiencia gastronómica.
    • Hidratación y snacks: Se proporcionará agua y snacks durante el recorrido para mantenerte hidratado y con energía.
    Exclusions
      • Comidas adicionales: Aunque se incluye el almuerzo, cualquier otra comida adicional, como cenas o meriendas no está cubierta.
      • Propinas: Las propinas para el personal de la finca, el guía o el conductor generalmente no están incluidas y podrían ser un gasto adicional si lo deseas.
      • Gastos personales: Cualquier compra personal o souvenirs en la finca, como productos derivados del cacao o artículos adicionales, no está incluido.
      Please note
        • Duración total: La actividad incluye transporte, el taller de cacao, un recorrido por los cultivos, una charla sobre la historia del chocolate y el almuerzo. Es importante confirmar la duración total del recorrido con la agencia organizadora.
        • Interacción práctica: Durante el taller de cacao, participarás activamente en el proceso de tostión y molienda del cacao, por lo que es recomendable estar preparado para una experiencia sensorial y práctica.
        • Condiciones físicas: La actividad incluye caminatas por la finca y los cultivos, por lo que se recomienda llevar zapatos cómodos y ropa adecuada para caminar al aire libre. No se requieren habilidades físicas especiales, pero es importante estar preparado para caminar por terreno irregular.
        • Clima: La actividad se realiza al aire libre, por lo que es recomendable llevar ropa cómoda y adecuada para el clima. Protector solar, sombrero o gorra, y repelente de insectos son esenciales si se realiza en climas cálidos o soleados.
        • Alergias alimentarias: Si tienes alergias alimentarias, es importante informar a los organizadores con anticipación, ya que el almuerzo y los snacks proporcionados pueden contener productos específicos.
        • Experiencia sensorial: Durante el recorrido, tendrás la oportunidad de probar diferentes muestras de cacao y disfrutar de una fuente de chocolate al final de la actividad. Si eres amante del chocolate, ¡esta será una experiencia que no puedes perderte!
        • Seguro: Aunque el recorrido es seguro, siempre es recomendable contar con un seguro de viaje por si surgen imprevistos durante la actividad.
        • Tiempo de traslado: El tiempo de traslado desde tu lugar de origen hasta la finca puede variar, dependiendo de tu ubicación. Asegúrate de confirmar con la agencia el tiempo estimado de transporte.
        What to bring
          • Ropa cómoda y ligera (ideal para caminar y estar al aire libre).
          • Zapatos cómodos (preferiblemente cerrados y resistentes para caminar por terrenos irregulares).
          • Protector solar (para protegerse del sol durante el recorrido).
          • Sombrero o gorra (para protección adicional contra el sol).
          • Repelente de insectos (especialmente si el recorrido es en zonas rurales o de vegetación densa).
          • Agua (para mantenerse hidratado durante el recorrido).
          • Cámara o teléfono móvil (para capturar momentos especiales, con protección contra el agua si es necesario).
          • Alérgenos o medicinas personales (si tienes alguna alergia alimentaria o necesitas medicamentos específicos).
          • Dinero en efectivo (para compras personales o propinas).
          • Bolsa para basura (para mantener el entorno limpio y respetuoso con la naturaleza).